Что касается Америки, то, наверное, многим первым на ум приходит фаст-фуд. Печально, однако. Потому что здесь, помимо, любителей гамбургеров и сэндвичей, есть огромное количество тех, кому небезразлично то, что лежит на тарелке. Например, здесь очень популярны разные салаты.
Я привыкла к тому, что салат в моем понимании - это что-то тяжелое, калорийное и чаще всего готовится на какой-то праздник. Оливье, грантовый браслет, салат с помирцами и огудорами.
Один из самых распространенных салатов - это шпинат, помидорчики и моцарелла (либо козий сыр).
Греческий и Цезарь - также популярны, наверное, как и везде.
Недавно я попробовала один замечательный салат (на фото выше). Чего в нем только не было! Каждый ингредиент был дополнением другого и в сочетании с со специальным соусом он мне показался просто самым вкусным и необычным салатом из всех американских :) Стоила эта вкуснятина ни много, ни мало - $18 (что в переводе на русский - почти 850 руб), правда порция огромная, на двух человек, как минимум.
Решила, что как-нибудь сделаю такой дома сама.
Altadena Chop Salad (рецепт)
листья салата
помидоры
копченый окорок
панчетта (бекон)
обжаренные бобы Garbanzo (здесь продаются в жестяных банках, как русские кукуруза, горошек)
маринованный красный репчатый лук
перец shishito (сладкий и совсем не острый)
хересный соус
греческие олики Kalamata
сыр проволоне